2008. december 17., szerda

Lucia-dag (Luca nap)




December 13-án itt Svédországban kicsit másképp ünneplik a Luca-napot, mint nálunk. Igazából már a karácsony közeledtét ünneplik vele. Óvodákban, iskolákban a gyerekek beöltöznek vagy Lucia-nak (mint Adri), vagy télapónak, vagy pedig mézeskalácsnak (általában a fiúk barana színű kezeslábasban vannak fehér díszítéssel). Lucia és karácsonyi dalokat énekelnek majd van egy közös reggelizés, hagyományos Lucia napi sütikkel. Az egyik ilyen süti (pepparkaka) hasonlít a mi mézeskalácsunkra, csak egyéb fűszerek is vannak benne és laposra van sütve. A másik a sáfrányos kalács, aminek különleges alakja van (mint egy végtelen jel)(ez meg a Lussekatten).Iskolákban már csak 1-1 Lucia van, és minden évben választanak egy Svédország Lucia-ját is.




Évvégén itt is vannak céges bulik amit összekötnek egy kiadós svédasztalos ebéddel, vagy vacsorával. De nem csak munkatársak, hanem baráti társaságok is elmennek együtt ilyen julbord-ra (magyarul karácsonyi-asztal). Hagyományosan, a sok hal mellett, itt sonkát esznek. Mi is voltunk egy előkelő étteremben a Skanzen-ben a munkáltatóm jóvoltából. Forralbort isznak (glögg az itteni neve), ami szintén kicsit fűszeresebb a mienknél, és lehet variálni különféle töményitalokkal, így létezik: vodka-glögg, rum-glögg. A másik fura ital a julmust (karácsonyi must), aminek az íze egy gyenge kólára emlékeztet, de gyógynövényekből áll és étkezések közt isszák, hogy segítse az emésztést. De alkoholmentes.


Nincsenek megjegyzések: